Fragen Männer Fitness: Rüben Saft verbessert wirklich Ausdauer?

F: Macht Rübensaft wirklich einen großen Unterschied bei der Ausdauer des Trainings? -Leroy N., Olympia, WA

Nicht wenige Profisportler haben behauptet, dass Rübensaft einen Unterschied macht. Manche bezeichnen es sogar als "legales Blutdoping". "Paralympics David Weir schreibt die vier Goldmedaillen, die er bei den Paralympics 2012 gewonnen hat, den Niederschlägen von Rübensaft zu.

Und die Wissenschaft unterstützt ihn. Forscher der Universität von Exeter fanden heraus, dass die Nitrate, die natürlicherweise in Rüben vorkommen, die Blutgefäße erweitern und die Menge an Sauerstoff reduzieren können, die Muskeln benötigen. Dies senkt nicht nur den Blutdruck, sondern erhöht auch die Ausdauer erheblich und kann Ihnen dabei helfen, bis zu 16% länger zu trainieren, als Sie ohne diese Übung hätten.

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