Die besten Protein-verpackten Sandwiches, um Ihren Hunger zu stillen und Sie schlank zu halten

William und Susan Brinson

Kein Marshmallow Fluff mit abgeschnittenen Krusten oder amerikanischer Käse auf Wonder Bread wird dich stark machen oder dich schlank halten. Also ist es an der Zeit, all diese Kindheitsplatten verarbeiteten Mülls dort zurückzulassen, wo sie hingehören - ganz unten in deinem Spind der sechsten Klasse. An ihre Stelle, legen Sie diese gesunden, proteinreichen, immer noch leckeren Sandwiches, die Sie jeden Tag essen können, zu jeder Tageszeit, mit gutem Gewissen. Dein inneres Kind wird dir danken.

Aus der Zeitschrift 5 fette neue Burger

Die ab-freundlichsten Burger, die Sie jemals auf einen Grill drehen konnten.

Beladenes Steak-Sandwich

Zutaten: 1 Portion

Zutaten
1 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Butter
4 Unzen geräucherte, mageres Steak
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
4 Spargelstangen
2 EL Ziegenkäse
3 EL Griechischer Joghurt
1/2 TL getrockneter Rosmarin
1/2 TL getrockneter Thymian < 2 Scheiben gekeimtes Kornbrot

Richtungen

1) Stellen Sie einen mittelgroßen Topf auf mittlerer Hitze und fügen Sie das Olivenöl und die Butter hinzu. Das Steak mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne geben. Auf jeder Seite anbraten und bis zum gewünschten Garen kochen. Von der Pfanne auf einen Teller geben und 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen, bevor diagonal gegen das Korn geschnitten wird.
2) Während das Steak kocht, kochen Sie einen kleinen Topf mit Wasser. Fügen Sie den Spargel hinzu und blanchieren Sie für 3 bis 4 Minuten.
3) Fügen Sie in einer kleinen Rührschüssel Ziegenkäse, Joghurt, Rosmarin und Thymian hinzu. Mischen, bis sich eine glatte Paste bildet. Schmiere die Kräuter-Ziegenkäse-Mischung großzügig auf jedes Stück Brot.
4) Fügen Sie die Steakscheiben auf eine Hälfte Brot, dann mit dem blanchierten Spargel und kombinieren Sie die Hälften zu einem Sandwich. Nieselregen Olivenöl auf der Außenseite jedes Stücks Brot leicht. Einen Panini-Maker eindrücken oder in einer gusseisernen Pfanne anrösten und mit einem Spatel unter Druck setzen, um ihn paniniähnlich zu machen.
Ernährung (pro Portion)

512 Kalorien
41g Protein
40g Kohlenhydrate
21g Fett
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Honig-Senf BLT

Macht: 1 Portion

Zutaten

2 Scheiben geräucherter Speck
4 Unzen Hähnchenbrust geröstet
1 EL fettfreier griechischer Joghurt
2 EL Dijon-Senf
2 TL Honig
1/4 Tasse gewürfelte rote Zwiebel
1/2 TL Knoblauchpulver
Prise Salz
Prise schwarzem Pfeffer
1 große Vollkornpita
1 /2 Tasse gemischte Babygrüns
1/2 Tomate, in Scheiben geschnitten
Anfahrt

1) Den Ofen auf 400 ° vorheizen. Eine Blechpfanne mit dem Speck auslegen und 15 bis 20 Minuten knusprig backen. (Wenn Sie zu ungeduldig darauf warten, dass der Speck gebacken wird, kochen Sie ihn in der Mikrowelle, indem Sie ihn auf eine mit Papierhandtüchern belegte Platte legen, dann mit einem weiteren Papiertuch auffüllen und 6 bis 8 Minuten kochen.)
2) Währenddessen in einer mittelgroßen Rührschüssel das geschnetzelte Grillhähnchen, den Joghurt, den Senf, den Honig, die rote Zwiebel und die Gewürze hinzufügen. Toss bis gut kombiniert.
3) Erhitze die Pita in der Mikrowelle leicht, um sie weicher zu machen. Schneiden Sie es in zwei Hälften und füllen Sie es mit Honig-Senf-Hühnchen, Baby-Gemüse und Tomatenscheiben, und fügen Sie jeder Hälfte einen Speckstreifen hinzu.
Ernährung (pro Portion)

615 Kalorien
46g Protein
56g Kohlenhydrate
23g Fett
Carb-Lebensmittel

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Räucherlachs, Avocado und Eierstapel

Zutaten: 1 Portion

Zutaten

2 TL weißer Essig
1 Teelöffel Salz
2 große Eier
1 Vollkorn-Englischer Muffin
Reife Avocado
1/2 Zitrone
3 Unzen geräucherter Lachs
Prise schwarzer Pfeffer
Gewürfelte Schalotten, zum Garnieren
Anfahrt

1) Füllen Sie eine große Pfanne mit zwei Zoll Wasser, Essig und Salz. Zum Kochen bringen und dann auf mittlere bis niedrige Hitze reduzieren. Knacke jedes Ei in seine eigene kleine Schüssel und kippe dann langsam ein Ei nach dem anderen in das köchelnde Wasser. Kochen, bis das Weiß fest ist und das Eigelb ist weich, aber flüssig - etwa 3 bis 4 Minuten. Entferne jedes Ei mit einem Schaumlöffel und ruhe auf einem Teller.
2) Während die Eier kochen, halbieren und toasten Sie den Muffin. Verbreiten Sie die Avocado auf jeder getoasteten Hälfte - es sollte reif genug sein, um sich leicht zu verteilen. Drücken Sie frischen Zitronensaft oben drauf.
3) Zwei Scheiben Räucherlachs in jede Muffinhälfte geben. Mit je einem pochierten Ei garnieren. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit gewürfelten Frühlingszwiebeln garnieren.
Ernährung (pro Portion)

583 Kalorien
45g Protein
38g Kohlenhydrate
28g Fett
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Thunfisch-Avocado un-wich

Zutaten: 1 Portion

Zutaten

4 oz Dose Thunfisch, in Olivenöl
1/2 Avocado
Saft von 1/2 Zitrone Salz (Himalaya wenn möglich) nach Geschmack
Weißer Pfeffer nach Geschmack
2 EL ungesüßte getrocknete Cranberries
2 EL geröstete Mandelsplitter
4 Bibb Salatblätter
Anweisungen
1) Spülen Sie den Thunfisch gründlich aus. In eine mittlere Rührschüssel Thunfisch, Avocado, Zitrone und Gewürze geben. Mischen und mit einer Gabel zerdrücken.

2) Die getrockneten Cranberries und gerösteten Mandeln in die Schüssel geben und vorsichtig unterheben.
3) Eine Schaufel Thunfischmischung in jedes Bibb-Blatt aufteilen, aufrollen und einen kleinen Zahnstocher hinzufügen, um ihn festzuhalten einfacher servieren.
Ernährung (pro Portion)
367 Kalorien

37g Protein
13g Kohlenhydrate
19g Fett