üBer Hackfleisch hinaus: 10 'alternative' Burger jetzt auf den Grill werfen

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Jeder liebt einen großen, kühnen Hamburger im Sommer. (Außer natürlich, Sie sind Vegetarier oder Veganer - und wenn das der Fall ist, haben wir auch Lösungen für Sie.)

Aber wir sind ehrlich: Nach unzähligen Grillabenden und Strandausflügen können auch die Klassiker alt werden.

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Küche Legende Bobby Flay verleiht unwirkliche BBQ-Rezepte.

Die Lösung? Mischen Sie die Dinge auf Ihrem Grill mit diesen 10 leckeren Burgerrezepten, die Ihren Lieblingshit im Sommer über das herkömmliche alte Rindfleisch hinausgehen lassen.

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Italienische Bisonburger

Bison ist kalorien- und fettärmer, aber eiweißreicher als 90% mageres Rinderhackfleisch, wodurch das "neue rote Fleisch" der Herde überlegen ist. Es ist auch höher in Zink, die helfen können, Ihr Immunsystem anzutreiben.

Schau dir hier das komplette italienische Bison-Burger-Rezept an.

Oliur Rahman

Tropische Shrimps-Quinoa-Burger

Die Australier verstehen es: Eine Garnele auf die "Barbie" zu werfen bringt das Beste aus diesem mageren Protein heraus. Halten Sie ein paar Beutel mit gefrorenen Garnelen in Ihrem Gefrierschrank, damit Sie diese tropischen Burger in kürzester Zeit vorbereiten können. Tauen Sie einfach in einem Sieb in der Spüle unter kaltem Wasser auf, stellen Sie sicher, dass sie gereinigt sind, und Sie sind gut zu gehen.

Schau dir hier das komplette tropische Garnelen-Quinoa-Burger-Rezept an.

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Nahöstliche Lammburger mit Halloumi-Käse

Lamb ist eine ausgezeichnete Eiweißquelle und liefert auch konjugierte Linolsäure (CLA), die bei der Fettverbrennung helfen kann, und Kreatinin, um die Muskeln zu stärken und mehr Pumpkraft zu erzeugen. Es hat einen erstaunlichen Geschmack, der perfekt zu frischer Minze passt.

Schauen Sie sich hier die ganzen nahöstlichen Lammburger mit Halloumi-Käse-Rezept an.

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Schweinefleisch banh mi burger

Schweinefleisch gehört zu den leckersten Fleischsorten, die man kennt. Es ist auch gesünder als du dachtest. Proteinreiches Schweinefleisch enthält Cholin, einen Nährstoff, der im Fitnessbereich für mehr Energie und Ausdauer sorgt.

Schau dir hier das vollständige Rezept für Schweinefleischbohnen mit Hamburgern an.

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Lachs-Burger mit Blaubeer-Zitronen-Raita

Lachs ist voll mit gesunden Omega-3-Fetten und reichlich Vitamin D, das hilft, den Insulinspiegel zu regulieren. Hinzufügen von Blaubeeren zum Raita (ein Joghurt-Gewürz) ist ein guter Weg, um die Ernährung, Geschmack und Farbe Ihres Burgers. Grillen ist nur eine einfache Möglichkeit, eine Packung Blaubeeren pro Woche aufzubrauchen.

Schau dir hier die ganzen Lachsburger mit Blaubeer-Zitrone-Raita-Rezept an.

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Honig Sriracha Thunfisch Sliders mit Ananas Salsa

Thunfisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren und Protein.Essen fettem Fisch wie Thunfisch ein paar Mal pro Woche kann helfen, senken Sie Ihre Herzkrankheit Risiko, steigern Sie Ihren Gewichtsverlust Bemühungen und verbessern Sie Ihr Immunsystem.

Schauen Sie sich hier die vollen Honig-Sriracha Thunfisch-Sliders mit Ananas-Salsa-Rezept an.

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Feta-gefüllte Truthahn-Burger

Diese Burger bieten eine magerere Proteinquelle - ohne Abstriche beim Geschmack. Geriebene Zwiebel, die in die Mitte gemischt wird, schafft saftige und leckere Burger, Feta gefüllt in der Mitte fügt für einen cremigen Biss hinzu, und die Hitze von den Jalapeños macht diese Burger so köstlich, Sie werden das Rindfleisch nicht einmal vermissen. Sie sind sogar großartig verpackt in Bibb Salat oder Grünkohl, wenn ein traditionelles Brötchen nicht Ihre Kohlenhydrate Makro passt.

Schau dir hier das komplette Feta-gefüllte Putenburger-Rezept an.

Curry-Hühnchen-Linsen-Burger

Erhöhen Sie die Ballaststoffe in Ihrem Hühnchen-Burger mit Linsen - und erhalten Sie Bonuspunkte für die Aufnahme von pflanzlichem Protein in Ihren Tag.

Schauen Sie sich hier das komplette Rezept für Curry-Hühnerlinsen-Burger an.

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Jalapeno-Knoblauch-Chicken-Burger

Diese Burger werden aus magerem Hühnchen hergestellt, sind aber dank des frischen Jalapeños und des in das Fleisch eingebackenen Knoblauchs immer noch sehr würzig. Sie können ihnen Tonnen von Veggies und Avocado für gesundes Fett, und dienen auf einem Vollkorn Brötchen für mehr Ballaststoffe.

Schau dir hier das komplette Rezept für Jalapeno-Knoblauch-Chicken-Burger an.

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Saftige Truthahn-Burger mit Havarti, sautierten Pilzen und Zwiebeln

Der Glanz eines richtig zubereiteten Truthahn-Burgers ist, dass Sie den ganzen Geschmack Ihres klassischen, saftigen Burgers genießen können, während Sie immer noch den Schwerpunkt auf die Ernährung legen. Dieses Rezept ist keine Ausnahme. Der Pilz und der reiche Havarti-Käse sorgen dafür, dass Sie bei der Zubereitung Ihres Burgers nicht auf Schmackhaftigkeit verzichten müssen.

Schauen Sie sich hier die ganzen saftigen Putenburger mit Havarti, sautierten Pilzen und Zwiebeln an.

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