Ananas-Gegrillter Shrimps-Salat

Was ist ein einfacher, mengengerechter Salat, den ich auf meinem Gartengrill auslegen kann? "Alex C., San Francisco, CA
Beim Grillen im Sommer geht es genauso um heiße Frauen wie um das Essen auf dem Grill. Warum beeindrucken Sie sie nicht mit diesem mühelosen "schicken" Salat, der gerade einmal 40 Gramm Protein, einen Zinkschub und die Vitamine A und C enthält? Werfen Sie einfach etwas Shrimps in den Mix und Sie sind auf dem Weg. Und ja, du kannst weitermachen und diese Waffen feuern, während du den Grill behandelst.

Ananas-Gegrillter Shrimps-Salat
(für 4 Personen)
Für die Garnelen und Ananas:
2 EL extra-natives Olivenöl
2 EL hochwertiger Tequila < 1 TL Agavennektar oder Honig
2 EL Pflug-Natrium-Sojasauce
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
1 TL Paprika-Flocken
1 lb große Garnelen, geschält und entvinatiert
2 Tassen Ananas , geschnitten in 1 "Dreiecke

Für den Salat:

6 Tassen dunkle, grüne Blattgemüse
1/2 Tasse geröstete rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
1 reife Avocado, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
1/4 Tasse geröstete Pinienkerne
Für das Dressing:

2 EL extra-natives Olivenöl
1 TL hochwertiger Tequila
2 TL tief -Natrium-Sojasauce
2 EL Orangensaft 2 EL Limettensaft
1/2 TL Kreuzkümmel
1/2 TL Chilischoten

Anfahrt: > 1) Marinade Zutaten mischen und verquirlen, Garnelen und Ananas hinzugeben, zum Übergießen geben, abdecken und 30 Min. Im Kühlschrank ruhen lassen.

2) Gegrillte marinierte Garnelen und Ananas (oder in einer Pfanne über m edium) bis die Garnelen fertig sind.
3) Dressing-Zutaten mischen und verrühren. Fügen Sie Grüns und Pfeffer hinzu. Werfen. Top mit Garnelen, Ananas, Avocado und Pinienkernen.