Die Leute werden wirklich in diesen neuen Eiertrend geraten

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Mit Eiern hat man das Gefühl, dass alles, was man mit ihnen machen kann, getan wurde. Sie können sie hart kochen, braten oder krabbeln, sie haben es leicht, oder - wenn Sie Lust haben wollen - Eggs Benedict machen. (Hier sind unsere 14 beliebtesten Möglichkeiten, Eier zu machen.) Aber anscheinend ist das nicht alles, was Sie tun können, denn die Leute machen jetzt etwas, das als "Wolkeneier" bezeichnet wird.

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Wolkeneier sind einfach flauschiges Eiweiß mit einer gelben Mitte, die wie eine Sonne in der Mitte geschäumter weißer Wolken aussehen soll (Get it?). Laut Tägliche Post, Sie sind ziemlich einfach zu machen: Man trennt einfach das Eigelb vom Weiß und peitscht das Weiß in ein Meringue. Legen Sie dann die "Wolken" auf ein Backblech und kochen Sie sie fünf bis acht Minuten bei 450 Grad. Fügen Sie das Eigelb hinzu und backen Sie weitere drei Minuten, und Sie können loslegen.

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Einige Leute machen Lust auf Käse, Schinken, Frühlingszwiebeln und Speck, während andere Puristen sind.

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Natürlich veröffentlichen Feinschmecker Fotos ihrer Cloud-Eier auf Instagram. Überprüfen Sie die Beweise:

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Cloud-Eier benötigen natürlich etwas mehr Aufwand, als einige Eier in einer Pfanne herumzuschwemmen. Es ist daher am besten, dieses neue Gericht für das Wochenende aufzubewahren.