Regelmäßiges Trinken vs. Binge Drinking

Laut einer neuen Studie der University of Rochester könnten schwere Wochenendtrinker Ihren Weg zur Herzkrankheit beschleunigen, ganz gleich, ob Sie Heckklappen, Weinverkostungen oder Bassklopfer-Nachtclubs genießen.

Für einen Monat fütterten die Forscher Mäuse das menschliche Äquivalent von zwei Getränken pro Tag für sieben Tage oder sieben Getränke zwei Tage hintereinander, um zu versuchen, regelmäßiges mäßiges Trinken und Wochenendtrinken zu simulieren. Am Ende dieses Monats waren die LDL-Cholesterinwerte - die schlechte arterienverstopfende Art - um 19 Prozent höher als bei den "Rauschtrinkermäusen" im Vergleich zu einer Kontrollgruppe (gelesen: nüchtern) von Mäusen. Die gemäßigt trinkenden Mäuse hatten tatsächlich einen niedrigeren LDL-Cholesterinspiegel als die nüchternen Mäuse.

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Und was war der Effekt von all dem LDL? Hartparty-Mäuse hatten 60 Prozent mehr Arterienblockaden als Mäuse, die keinen Alkohol erhielten, während die gemäßigt trinkenden Mäuse 40 Prozent weniger Blockaden aufwiesen als die nüchternen Mäuse.

Das sind Mäuse, aber was ist mit den Menschen? Nun, es gibt Hinweise darauf, dass auch Menschen von etwas Alkohol profitieren können. In einer kürzlich durchgeführten Studie von Virginia Tech sank die koronare Herzkrankheit im Vergleich zu Nicht- und Starktrinkern um mehr als 50 Prozent. Und die Todesursachen für alle Ursachen sanken im Vergleich zu den Abstinenten auch bei leichten Trinkern.

Studienautor John Cullen, Ph.D., sagt, eine normale Person würde wahrscheinlich ähnliche negative Auswirkungen von starkem Alkoholkonsum in nur 6 Jahren regelmäßiger Wochenendausbrüche feststellen. "Wenn man jedes Wochenende so viel trinkt, würde dies zu einer sehr ungesunden Person in den Dreißigern führen", sagt Cullen.

Die Ursache des Problems könnte der hohe Acetaldehyd-Spiegel nach Binge sein, der als Nebenprodukt des Alkoholstoffwechsels einen schlechten Kater verursacht, erklärt Cullen. "Während Leute, die nur zwei Getränke haben, das Acetaldehyd normalerweise verarbeiten können, bleibt Ihnen nach einer langen Nacht des Trinkens viel in Ihrem System übrig", sagt er.

In einer separaten Studie fand Cullen heraus, dass Acetaldehyd weiße Blutzellen an den Innenseiten der Blutgefäße anhaften lässt, was den Beginn von Arterienverstopfungen markiert. Warum verursacht mäßiges Trinken nicht die gleichen Symptome in geringerem Maße? In kleinen Dosen sei gezeigt worden, dass Alkohol tatsächlich weisse Blutkörperchen an den Arterien hindere, sagt Cullen. Erst wenn Sie Ihr System mit Alkohol überladen, geraten die Acetaldehydwerte außer Kontrolle Ihrer Leber.

Wenn Sie nach einer ausgiebigen Nacht reichlich Wasser trinken - das klassische Heilmittel gegen Kater -, kann dies zwar eine Dehydrierung verhindern, die schädlichen Mengen an Acetaldehyd jedoch nicht reduzieren, erklärt Cullen. Stattdessen müssen Sie Ihren Alkoholkonsum auf vier Getränke (drei Getränke für Frauen) beschränken. Schlucken Sie noch mehr, und Sie überqueren die Grenze, die eine unterhaltsame Nacht von einer möglicherweise herzgefährdenden Biegung trennt, sagt Cullen.

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