Sind dunkle Schokolade M & M gut für mich?

Peter, Omaha, NE fragte:

Sind dunkle Schokolade M & M gut für mich?

Antworten:

Meine Güte, Peter, reicht es nicht, dass sie nicht in Ihrer Hand schmelzen? Okay, hier ist die Geschichte: Während alle dunkle Schokolade krankheitsabwehrende Flavonoide enthält, hängt die tatsächliche Menge von der Kakao-Konzentration ab. Bei M & M's sind es 40 Prozent, was ziemlich gut erscheint, bis man bedenkt, dass die meisten Tafeln mit dunkler Schokolade um die 60-Prozent-Marke schweben und einige, wie Lindt Excellence, 99 erreichen. Theoretisch könnten Sie das Tief ausgleichen Kakaoanteil, indem Sie mehr M & M's essen, außer dann würden Sie auch viel Zucker saugen. Fazit: Wenn Sie nach einem mit Flavonoid gefüllten Leckerbissen suchen, sollten Sie unbedingt echte dunkle Schokolade verwenden, keine mit Süßigkeiten überzogenen Nachahmer.