Die besten Grills und Raucher für Ihre Grillabende

Von Louis Baragona BEST COMBO

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Der PK360 ist ein vollständig umgesetztes Grillerlebnis. Sie erhalten nicht nur eine hochwertige Guss-Grill- / Räucher-Kombination aus Gussaluminium - das Rigg verfügt über stabile abnehmbare Regale, die viel Platz für alles bieten, was Sie auf der Oberseite stapeln möchten, vom Speiseteller bis zum Lautsprechersystem. Wir haben den PK360 in diesem Frühjahr getestet und waren begeistert von der großen, 360 Quadratmeter großen Kochfläche, die laut Angaben des Unternehmens um 40 Prozent größer ist als der Konkurrent Big Green Egg. Mit einem 4-Punkt-Belüftungssystem können Sie die Wärme regulieren, und das einfach zu lesende eingebaute Thermometer macht das Kochen mit Holzkohle überflüssig. Wenn Sie unterwegs grillen müssen, ist das Rigg robuster und tragbarer, als es aussieht, während das Ash Hole (Name des PK, versprochen) eine schnelle Reinigungszeit ermöglicht, sodass Sie kein Chaos anrichten.

2. Everdure von Heston Blumenthals Hub

Williams Sonoma


Es gibt diejenigen, die vollständig analoge Grillgeräte sind. Diejenigen, die die Kunst beherrschen, einen Holzkohlekamin zu verwenden, um ihre Briketts hell zu machen, ohne auf eine Gallone leichtere Flüssigkeit zurückgreifen zu müssen (was Ihr Fleisch übrigens stört). Wenn das nicht Sie sind, ärgern Sie sich nicht. Meet the Hub, ein Hybridkohlegrill, der ein elektrisches Schnellzündsystem verwendet. Der Hub von Everdure by Heston Blumenthal sieht nicht nur modern aus, schick und schlank, sondern die elektrischen Spulen bringen Sie mit einem Knopfdruck in weniger als zehn Minuten in ein heißes Holzkohlebett. Dank der Cool-Touch-Griffe können Sie die Roste anheben und die Holzkohle bewegen, um direkte und indirekte Wärmezonen zu erzeugen. Der beste Teil? Das ausgeflippte Rotisserie-System. Haben Sie Lust, ein ganzes Schwein zu braten, während Sie Burger und Porterhouses in Flammen küssen? Klappen Sie die Rotisserie-Stützstangen auf, spießen Sie Ihr Fleisch auf, starten Sie den Motor und beobachten Sie das Drehen.

3. Weber Performer Deluxe Holzkohlegrill

Home Depot


Jeder muss irgendwo anfangen - in Anbetracht der Bekanntheit seines Namens und seiner Vorliebe für qualitativ hochwertige Produkte ist Weber kein schlechter Startplatz. Dieser leicht zu montierende, leicht zu reinigende Grillgrill gewährleistet die beste Leistung, auch wenn Sie noch nie einen Pastetchen in Ihrem Leben gewendet haben. Es gibt viele Arbeitsbereiche zum Schneiden von Gemüse und zum Zubereiten von Speisen, unabhängig davon, ob Sie sich für Ihren eigenen Sous-Chef entscheiden oder die Fähigkeiten eines vertrauenswürdigen Freundes gewinnen. Das Zündsystem ist einfach und schnell und kann Sie zum Grillmeister machen, der Sie schon immer sein wollten. Krone und Zepter nicht enthalten.

4. Dyna-Glo 4-Brenner-Erdgasgrill

Ziel


Dieser leistungsstarke Gasgrill von Dyna-Glo sorgt dafür, dass alle vollgestopft sind. Die Ventileinstellungen erleichtern das Starten und die Kontrolle über die Heizleistung, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, wenn Sie für die überfüllten Menschen kochen. Seine vier handelsüblichen Edelstahl-Röhrenbrenner sorgen außerdem für die gleichmäßige Verteilung der Wärme auf dem, was Sie auf den hochwertigen Rosten kochen.

5. Char-Broil Performance 475 Gasgrill

Ziel


Seien wir ehrlich: BBQ-Grills sind teuer. So richtig teuer. Aber das muss nicht immer sein. Wenn Sie ein günstiges Budget haben, ist dieser Char-Broil-Gasgrill weniger als 200 US-Dollar - er hat jedoch einige bedeutende Vorteile von Hunderten von Rezensenten verdient, die ihn als "großartigen Kauf" und als "herausragend" bezeichnet haben. Nicht zu schäbig, vor allem wenn man bedenkt, dass es reichlich Garraum, ein einfaches Zündsystem und Seitenregale bietet.

Rauchen Sie sie, wenn Sie sie haben

Einige BBQ-Grills, aber nicht alle, können als Raucher verwendet werden. Aber wenn Sie wirklich auf der Suche nach dem gabelzarten Fleisch sind, das vom Knochen abfällt, möchten Sie langsam und langsam gehen, und ein BBQ-Raucher ist die beste Option. Diese fünf BBQ-Raucher werden diesen Sommer zu Ihren Favoriten werden. Langsam und stetig gewinnt das Rennen schließlich.

1. Char-Griller Akorn Kamado Grill und Raucher

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Ein Rezensent sagte es am besten: Dieser BBQ-Raucher "ist einfach das Beste, was Sie für Ihren Garten tun können." Die guten Noten sind zum Teil auf die überragende Isolierung sowie die Fähigkeit zurückzuführen, zwei Fliegen mit einer Klappe als traditionellen Grill und einen innovativen Raucher zu töten. Es kostet auch einen Bruchteil des Preises der Produkte der Mitbewerber und liefert trotzdem leckere Ergebnisse.

2. Dyna-Glo Vertikaler Raucher mit vertikalem Offset

Ziel


Egal, ob Sie ein Rippenregal abfeuern oder auf ein paar Hühnerflügeln hoffen, mit Dyna-Glo's Vertical Charcoal Smoker fühlen Sie sich wie ein Profi. Es ist einfach zu montieren und mit viel Platz zum Kochen leicht zu gebrauchen. Selbst wenn Sie nicht auf Gourmet-Niveau sind, können Sie trotzdem ein Fünf-Sterne-Abendessen zubereiten - und eine ganze Menge davon. Der vertikale BBQ-Raucher kann bis zu 150 Pfund Lebensmittel verarbeiten.

3. Weber 721001 Smokey Mountain Cooker

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Der Name Weber garantiert Zuverlässigkeit und dieser BBQ-Raucher macht da keine Ausnahme. Dank des eingebauten Thermometers können Sie die Wärme Ihrer Artikel problemlos überwachen, und die integrierte Wasserpfanne hält das Fleisch saftig, niemals trocken, verkohlt oder verbrannt. Mehrere Roste ermöglichen das gleichzeitige Garen von verschiedenen Speisen, vom Braten bis zu den Rippen.

4. Masterbuilt 20071117 Digitaler elektrischer Raucher

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Bleiben Sie mit diesem digitalen Elektro-Raucher von Masterbuilt in Verbindung. Sein digitales Bedienfeld steuert die Ein- / Ausschalter sowie die Temperatur und Hitze des Fleisches und die Garzeit. Neben dem einfachen Knopfdruck verfügt es über ein patentiertes Ladesystem für Hackschnitzel, mit dem Sie Holz nachfüllen können, ohne den Raucher selbst öffnen zu müssen. Wenn das nicht überzeugend genug ist, können Sie es auch verwenden, um die perfekte Pfanne aus Mac und Käse herzustellen.

5. Camp Chef PG24DLX Deluxe Pellet Grill und Raucher

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Wenn Sie ein Zwei-zu-Eins-Geschäft sind, ist die Grill-Raucher-Kombination von Camp Chef in diesem Sommer Ihre Wahl. Es verspricht, dass Sie Ihre Gerichte nicht mehr "babysitten" müssen, mit wachsamen Augen neben dem Raucher stehen und die Party verpassen. Es verfügt über eine digitale Temperaturregelung (was bedeutet, dass es programmierbar ist), eine automatische Pelletbeschickungstechnologie und, noch besser, es reinigt sich mit einem Hebel. Alle Arbeiten werden für Sie erledigt.

Das Beste an Grillspitzen

Die 15 Grill-Essentials für Ihren Sommer-Grill

Die Grillgaffes, die Sie vermeiden müssen

Go Full Ron Swanson mit dem Fleisch

Für die beste Mahlzeit benötigen Sie die besten Fleischstücke. Sie können die nicht immer den Block hinunterbringen. Diese Abonnementservices bieten Auswahlmöglichkeiten an Ihrer Tür, sodass Sie direkt am Grill bleiben und loslegen können.

1. Omaha-Steaks

Omaha-Steaks


Omaha Steaks, der größte Name in der Fleischzustellung, verspricht "das perfekte Sommercookout" mit seiner Sammlung von Grillgerichten und Gerichten für 79,99 USD. Dazu gehören Filet Mignon, Schweinekoteletts, gratinierte Kartoffeln und zum Nachtisch Karamellapfeltörtchen. Wenn Sie vorher keinen Hunger hatten, sind Sie jetzt offiziell.

2. Metzgerei

Metzger Box

Butcher Box hat das Potenzial, Ihr bevorzugter Box-Abonnementservice zu sein. Warum? Die anderen werden Ihren Mund nicht so recht wässern wie dieser. Butcher Box bietet Ihnen die Möglichkeit, das Fleisch auszuwählen, das Sie bevorzugen, egal ob es sich um Hühnerfleisch, Rindfleisch oder Schweinefleisch handelt. Die Preise variieren je nach Geschmack und Auswahl.

3. Porter Road

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Porter Road bietet Ihnen nahezu unbegrenzte Möglichkeiten, unabhängig von Anlass und Geschmack. Grillmeister Sie haben es bekommen. Speckliebhaber? Ja. Egal, ob Sie eine einzige Fleischsorte benötigen oder ein Bündel bevorzugen, es gibt für jeden etwas zu einem vernünftigen, erschwinglichen Preis.

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Kochen Sie besseres BBQ-Essen

Wir könnten etwas zusätzliche Hilfe gebrauchen, wenn es ums Kochen geht. Überlassen Sie es den Profis, darunter Mark Bittman und Michael Symon, deren Bücher nicht nur mit Rezepten für den Grill bestückt sind - sie sind auch Bestseller.

1. Wie man alles grillen kann von Mark Bittman

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Der Name sagt so ziemlich alles aus. Derzeit sitzt Bittmans Buch an der Spitze der Amazons Bestseller zum Grillen und Grillen und geht über die üblichen, üblichen Rezepte hinaus und zeigt den Lesern, wie sie alles auf den Grill werfen können.

2. Michael Symons Spiel mit dem Feuer: Grillen und mehr vom Grill, Raucher und Kamin von Michael Symon

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Restauranteur, Das Kauspielzeug cohost und das Buch von Iron Chef Michael Symon konzentriert sich auf die Hauptstütze des Grillens: Fleisch. Fleischfresser, pass auf. Die Hauptbeschwerde bezüglich der Rezepte von Symon ist, dass sie nicht mit einer Option zum Kratzen und Schnuppern ausgestattet sind.