König Nuss

Eine Handvoll Nüsse pro Tag kann das Risiko für Herzerkrankungen um ein Drittel senken, das Alzheimer-Risiko um zwei Drittel reduzieren und das Abnehmen unterstützen. Wir haben die Elite Eight of Nuts (Trainerumfrage) in drei Kategorien gegeneinander gestellt, um die beste Nuss von allen zu ermitteln.

RUNDE 1: MONO MADNESSDie Gewinner basierten auf dem Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren, den herzgesunden Fetten, die den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) senken und gleichzeitig den HDL-Cholesterinspiegel erhöhen.

BRASILIEN 6,5 g (g) Monofette v. MACADAMIA 16,8 g Monofette

PISTAZIE 6,9 g Monofette v. ALMOND 9,5 g Monofette

NUSSBAUM 2,5 g Monofette v. PECAN 12,5 g Monofette

ERDNUSS 7 g Monofette v. CASHEW 7,7 g Monofette

RUNDE 2: PROTEIN PUNCH Sie benötigen Protein, um schlanker zu werden, sich auf die Muskeln zu konzentrieren oder um bei der Arbeit einen Nachmittagssack zu vermeiden.

MACADAMIA 2,2 g Protein v. ALMOND 6,3 g Protein

PECAN 2,7 g Protein v. CASHEW 4,3 g Protein

RUNDE 3: VITAMIN-VITALITÄT Die besten Nüsse sind wie Multivitamine. Eine Unze Mandeln liefert die Hälfte des Vitamin E, das Sie täglich benötigen, 8 Prozent des Kalziums und 19 Prozent des Magnesiums. Diese Nährstoffe senken das Herzinfarktrisiko und verbessern die Knochenstärke.
UND DER NUT CHAMPION IST. . . ALMOND! ALMOND 7,5 Milligramm (mg) Vitamin E, 75 mg Calcium, 81 mg Magnesium, 211 mg Kalium v. CASHEW 0,2 Milligramm Vitamin E, 13 mg Kalzium, 74 mg Magnesium, 160 mg Kalium (Gewinner basieren auf dem Vergleich von Unze für Unze trockengerösteter, ungesalzener Nüsse.)