Warum Sie wie ein Tier essen, wenn Sie betrunken sind

Dan Redding

Wenn Sie für eine weitere Runde anrufen, gibt es einen Grund, warum Sie das Vorspeise-Menü wahrscheinlicher verwenden, während Sie gerade dabei sind. Nach einer neuen Studie veröffentlicht in Natur, Alkohol kann Ihr Gehirn in den Hungermodus versetzen. Und das sendet Signale aus, die den Hunger und den Appetit steigern, auch wenn Sie satt sind.

Als die Forscher den Mäusen Alkohol injizierten, löste dies Aktivität in bestimmten Gehirnneuronen aus, die die Nahrungsaufnahme beeinflussen, Agouti-verwandte Peptide oder AgRP. Infolgedessen neigten die Mäuse dazu, zu viel zu essen, sagt der leitende Forscher Denis Burdakov, D.Phil, vom Francis Crick Institute.

Als die Forscher die AgRP-Zellen absichtlich blockierten, fraßen die Tiere nach Alkoholinjektionen nicht mehr. Dies bedeutet, dass die Wahrscheinlichkeit groß ist, dass Alkohol die erhöhte Aktivität in diesen Gehirnregionen auslöst.

Es ist zwar unmöglich zu sagen, ob die Auswirkungen für den Menschen ohne studieren Für Menschen ist es möglich, dass derselbe Mechanismus eine Rolle spielt, da Menschen auch AgRP-Neuronen haben, sagt Burdakov.

Es ist nicht ganz klar, warum Alkohol einen AgRP-Sturm auslöst und den Wunsch nach Überessen auslöst. Eine Theorie besagt, dass es sich um eine evolutionäre Anpassung handelt, die die toxischen Wirkungen von zu viel Alkohol einschränken kann.

„Alkoholbedingter Essenshunger würde jemanden vom Alkohol fernhalten“, sagt Burdakov. „Oder vielleicht macht es das Essen für den Körper leichter, Alkohol zu verarbeiten.“ (Hier gibt es überraschende Gründe, warum Sie schneller betrunken werden.)

Er glaubt, dass seine betrunkenen und hungrigen Mäuse einige interessante Richtungen für die zukünftige Forschung bieten, insbesondere wenn es darum geht, was das Gehirn veranlasst, zu viel zu essen. Stellen Sie im Moment fest, dass Ihr Körper Sie vielleicht dazu bringt, zu viel zu viel zu essen, wenn Sie saufen. Versuchen Sie daher, eine füllende Mahlzeit zu sich zu nehmen, bevor Sie sich auf den Weg machen. Diese 8 Nahrungsmittel, die Sie tatsächlich stundenlang satt halten, können helfen.