5 Schritte zu einem produktiveren Morgen

Beginnt jeder Morgen wie eine Szene aus Zombieland- und du bist der Zombie? Das Überspringen des Frühstücks kann schuld sein. Eine Überprüfung von 134 Frühstücksstudien, die von der University of Leeds in Großbritannien durchgeführt wurden, ergab, dass Ihr Gedächtnis, Ihr Problemlösungsvermögen, Ihr verbaler Fluss und einige andere Kennziffern der kognitiven Fähigkeiten darunter leiden, wenn Sie die wichtigste Mahlzeit des Tages versäumen.

Neue Forschungsergebnisse bieten eine Roadmap, mit der Sie jeden Morgen das Beste aus Ihrem Frühstück und Ihrem Gehirn herausholen können.

Iss wie eine Kuh. Die verbalen Argumentations- und Problemlösungsfähigkeiten verbesserten sich um etwa 35 Prozent unter denen, die das Beweiden übten, oder das Frühstück in vier kleinere Mahlzeiten aufteilen, die im Abstand von einer Stunde liegen. Eine Studie der Universität Cardiff in Großbritannien. Durch die Verteilung der Mahlzeiten erhält Ihr Gehirn eine konstantere Energiezufuhr in Form von Blutzucker, erläutert die Studie.

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Die beste Frühstücksnuss. Menschen, die täglich eine kleine Handvoll polyphenolreiche Walnüsse aßen, verbesserten das Arbeitsgedächtnis um 19 Prozent, findet spanische Forschung. Es wurde gezeigt, dass Polyphenole oxidativen Stress reduzieren, was die Kommunikation zwischen den Neuronen Ihres Gehirns verbessern kann, so die Studie.

Gehen Sie mit Ihrem Gehirn wach. Nur 20 Minuten zu Fuß verbessern Ihre „kognitive Flexibilität“ - Ihr Gehirn kann bei einem Problem einen Fluss von Ideen und Antworten erzeugen - um 16 Prozent, sagt eine Studie der University of Illinois. Die Forscher führen die Vorteile des Gehirns auf einen verbesserten zerebralen Blutfluss und eine erhöhte Konzentration des Neurotransmitters Dopamin zurück.

Eiweißkraft. Ein proteinreiches Frühstück führte zu einer fast 20-prozentigen Steigerung der Gehirnaktivität, verglichen mit entweder ohne Frühstück oder einem zuckerreichen Frühstück, wie die japanische Forschung zeigt. Das liegt daran, dass Protein im Gegensatz zu Zucker Ihrem Gehirn eine konsistente Energiequelle bietet, heißt es in der Studie. Eier sind eine großartige Quelle für Hunger-quelling Protein, ganz zu schweigen von anderen guten Sachen.

Eine bessere Quelle für Koffein
. Eine kürzlich durchgeführte Studie der Universität Bristol im Vereinigten Königreich ergab, dass nur 20 bis 30 Milligramm (mg) Koffein die Gehirnleistung steigern - unabhängig davon, wie aufmerksam die Probanden sich fühlten. Das sind etwa 100 mg weniger als bei einer durchschnittlichen Tasse Kaffee. Höhere Dosen führten zu keinem zusätzlichen Hirnschub. So haben Sie morgens eine kleine Menge dunkler Schokolade. Forschungen haben gezeigt, dass dunkle Schokolade den Blutfluss und den Cholesterinspiegel verbessert und sogar dazu beitragen kann, Gewicht zu verlieren. Eine Unze - oder ungefähr zwei 1-Zoll-Quadrate - enthielt 70 bis 85 Prozent Kakaopackungen, etwa 25 mg Koffein. (Für noch mehr gute Auswahl an Speisen sollten Sie unbedingt nachsehen Iss das, nicht das! 2012.)

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