Haselnuss

Männer, die täglich eine Handvoll Haselnüsse aßen, steigerten ihren HDL-Cholesterinspiegel um 12 Prozent, so eine Studie im European Journal of Clinical Nutrition. Sie sind auch reich an Arginin, einer Aminosäure, die der Körper zum Muskelaufbau und zur Entspannung von Blutgefäßen verwendet, was wiederum den Blutdruck senkt.


Nährwertangaben

Umhüllung-Größe: 1 Unze
Kalorien: 177
Protein: 4 g
Fett: 17 g
Gesättigt: 1 g
Einfach ungesättigt: 13 g
Mehrfach ungesättigt: 2 g
Kohlenhydrat: 5 g
Zucker: 1 g
Faser: 3 g


Wichtige Vitamine und Mineralstoffe

Vitamin E
Menge: 4,2 mg
Tageswert: 21%

Thiamin
Menge: 0,2 mg
Tageswert: 12%

Magnesium
Menge: 46 mg
Tageswert: 12%

Kupfer
Menge: 0,5 mg
Tageswert: 24%

Mangan
Menge: 1,7 mg
Tageswert: 87%