6 Lebensmittel, die mit Elektrolyten vollgepackt sind

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Wenn jemand "Elektrolyte" sagt, würden wir Ihnen nichts vorwerfen, wenn Sie sofort an Sportgetränke wie Gatorade, Nuun oder Gu denken. Aber Gele und Getränke sind nicht die einzige Elektrolytquelle.

"Für die meisten Menschen ist der beste Weg, um Elektrolyte zu erhalten, eine ausgewogene und nährstoffreiche Diät", sagt Ryan Maciel, R. D., C. S. C. S., ein Diätetiker mit Sitz in Cambridge, Massachusetts. Die Nahrungsquellen kommen oft ohne die kalorienreichen Werte und die Zuckerzusätze einiger Sportgetränke.

Was genau sind Elektrolyte, fragen Sie? Kurz gesagt handelt es sich dabei um elektrisch geladene Ionen (z. B. Natrium, Kalzium, Magnesium und Kalium), die von der Muskel- und Nervenfunktion bis zum Flüssigkeitshaushalt alles unterstützen, erklärt Kim Schwabenbauer, Gründer von Fuel Your Passion. Wenn Sie regelmäßig 60 bis 90 Minuten (oder mehr) trainieren, verlieren Sie wahrscheinlich mehr Elektrolyte, als Sie bemerken - und dieses Ungleichgewicht hat seine Folgen.

Wenn Sie trainieren, produziert Ihr Körper Wärme, Sie schwitzen und Sie verlieren durch Schweiß Elektrolyte (d. H. Natrium), erklärt Schwabenbauer. Weil Elektrolyte helfen, Ihre Muskeln zusammenzuziehen, wenn Sie herausfinden, dass "das Risiko für Muskelkrämpfe zunimmt", sagt sie. In extremen Fällen kann ein Elektrolytungleichgewicht zu Müdigkeit, Übelkeit oder Erbrechen, Kopfschmerzen und Blutdruckveränderungen führen und Anfälle.

Krank von Gatorade, aber auf der Straße tanken wollen? Diese sechs Lebensmittel sind mit Elektrolyten gefüllt und eignen sich daher ideal für Mahlzeiten vor oder nach dem Training.

1 Suppe auf Brühe.

Mit freundlicher Genehmigung von Chili

Übliche Salatzutaten wie Süßkartoffeln, Blattgemüse, schwarze Bohnen und Rüben sind reich an Kalium, sagt Maciel. Oliven, Tomaten und Salat sind ebenfalls mit Chlorid gefüllt, einem Elektrolyt, der mit Natrium arbeitet, um das Flüssigkeitsgleichgewicht aufrechtzuerhalten. Fügen Sie etwas Reis und Nüsse hinzu, um daraus eine Schüssel zu machen: Nüsse und Vollkornprodukte (sowie grüne Salatbasis) enthalten viel Magnesium, sagt Maciel, das Ihr Körper zur Muskelkontraktion und zur Herstellung von Eiweiß und Energie benötigt.

5 Kürbiskerne.

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Samen klingen nicht gerade nach Powerfood. Aber wähle weise und sie können sein. „Kürbiskerne sind eine ausgezeichnete Magnesiumquelle mit 74 Milligramm in zwei Esslöffeln - 25 Prozent der täglichen empfohlenen Tagesdosis“, sagt Schwabenbauer. Fügen Sie sie zu einem Salat hinzu oder essen Sie eine Handvoll, bevor Sie sich aufladen, um Elektrolyte aufzuladen und ein wenig mehr Durchhaltevermögen zu haben.

6 griechischer Joghurt.

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Um Energie zu produzieren, brauchen Ihre Zellen einen Elektrolyten namens Phosphat - dies ist ein Teil des strukturellen Bestandteils des Energie tragenden Moleküls ATP, sagt Schwabenbauer.

Viele Menschen tanken Phosphor über eiweißreiche Lebensmittel nach. Griechischer Joghurt, der sowohl im Phosphor (etwa 25 Prozent des Tageswerts) als auch im Kalzium hoch ist, ist eine besonders gute Wahl.

Essen Sie ungefähr zwei Stunden vor dem Training: Auf diese Weise sind Sie immer noch satt, aber Sie haben sich genug Zeit zum Verdauen gegeben. Essen Sie nach dem Training, um den Muskelaufbau zu unterstützen (griechischer Joghurt hat 12 bis 16 Gramm Protein in 4 Unzen), sagt Schwabenbauer.