Essen Sie diese Lebensmittel, um Ihre Knieschmerz zu bekämpfen

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Von achy Knien abgehängt? Der Schlüssel zur Vermeidung von Schmerzen liegt möglicherweise auf Ihrem Teller: Menschen mit einer ballaststoffreichen Diät leiden seltener an Kniearthritis, einer neuen Forschung in der Zeitschrift Annalen der rheumatischen Erkrankungen entdeckt.

Die Forscher analysierten Daten aus zwei separaten Studien: Die erste, die Osteoarthritis-Initiative (OI), umfasste fast 5.000 Teilnehmer; die andere, die Framingham Offspring-Kohorte, umfasste mehr als 1.200. Sie stellten fest, dass je mehr Ballaststoffe gegessen wurden, desto weniger Knieschmerzen wurden gemeldet und desto seltener wurde bei ihnen eine Kniearthritis diagnostiziert. (Hier gibt es vier Möglichkeiten, wie junge, gesunde Jungs ihre Knie ruinieren.)

In der OI-Studie hatten diejenigen, die die meisten Ballaststoffe pro Tag zu sich nahmen - ein Durchschnitt von etwas mehr als 20 Gramm (g) - eine um 30 Prozent geringere Wahrscheinlichkeit von Symptomen einer Kniearthritis und eine um 19 Prozent geringere Wahrscheinlichkeit, dass sich die Schmerzen in den Knien verschlechterten im Laufe von vier Jahren als diejenigen, die am wenigsten Ballaststoffe oder knapp 9 g pro Tag aßen.

In der Framingham-Studie war bei denjenigen, die am meisten Ballaststoffe pro Tag zu sich nahmen - fast 26 g - eine um 61 Prozent geringere Wahrscheinlichkeit einer symptomatischen Kniearthritis als bei denjenigen, die am wenigsten oder knapp unter 14 g aßen.

In beiden Studien war der Verzehr von mehr Getreidefasern auch mit geringeren Schmerzen im Knie verbunden.

Während die Studie diese Faser tatsächlich nicht beweisen kann verursacht Angesichts der Verringerung der Knieschmerzen scheint der Nährstoff etwas Schützendes zu haben: Selbst nachdem sich die Forscher an potenzielle Faktoren angepasst haben, die die Beziehung möglicherweise verzerren könnten, sagen die Menschen, die mehr Ballaststoffe essen, tendenziell eine gesündere Ernährung Link blieb immer noch.

Die Forscher glauben, dass Ballaststoffe die Knie auf verschiedene Weise schützen: Ballaststoffe reduzieren die Konzentration eines entzündungsfördernden Proteins namens CRP und erhöhen die Sättigung, wodurch ein Überessen verhindert wird. Das ist wichtig, da zwischen Knie-Arthritis und Fettleibigkeit eine starke Verbindung besteht. Zusammen mit der Belastung der Gelenke erhöht zusätzliches Fett auch die Entzündung, die mit Schmerzen verbunden ist.

Der Durchschnittsmensch nimmt derzeit etwa 19 g pro Tag auf, was, wie bereits berichtet, die Hälfte der empfohlenen Menge ausmacht.

Ihr Schritt ist also, daran zu arbeiten, mehr Ballaststoffe in Ihrer Ernährung zu bekommen - je mehr Sie essen, desto mehr sinkt das Risiko für Kniearthritis, auch wenn Sie nicht die maximale Menge einnehmen, die die Personen in der Studie taten.

Konzentrieren Sie sich darauf, ganze oder minimal verfeinerte Quellen zu einem überwiegenden Teil Ihrer Ernährung zu machen Männer Gesundheit Ernährungsberater Alan Aragon, M.S. Das bedeutet faseriges Gemüse wie Brokkoli oder Rosenkohl, Bohnen und Hülsenfrüchte sowie Hafer und Quinoa.