Die 7 schlechtesten Super Bowl-Snacks, die Sie diesen Sonntag essen können

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Wieder ist es diese Zeit des Jahres. Der Super Bowl ist gleich um die Ecke, und da die Patriots am Sonntag wieder spielen, können wir definitiv sagen, dass wir schon einmal hier waren. Neben all dem Gerede von Brady und den verrückten Werbespots gibt es ein weiteres heißes Thema zur Diskussion: Was wirst du essen?

Das ist sinnvoll, da der Super Bowl direkt nach dem Erntedankfest der zweitgrößte Ess- "Urlaub" ist, was bedeutet, dass Sie nach Ansicht des US-Landwirtschaftsministeriums wahrscheinlich viel zu viel trinken und essen.

Natürlich ist dies nur ein Tag, und ein Tag wird niemals Ihren „Erfolg“ beeinträchtigen oder brechen. Wenn Sie jedoch gesagt haben, warum wählen Sie nicht bessere Optionen für Sie, wenn sie genauso gut schmecken? Hier sind die sieben schlechtesten Lebensmittel, die Sie am Sonntag erreichen können, und was Sie stattdessen beachten sollten.

FLÜGEL

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Ich war einmal in einem Restaurant, das „Low-Carb-Flügel“ anbot. Das bedeutete, dass sie keine Sellerie- und Karottensticks servierten, die normalerweise auf der Seite stehen. Mit anderen Worten, sie servierten nicht die einzige erlösende Qualität der Mahlzeit.

"Die Leute feiern normalerweise keine Flügel selbst - es ist eigentlich die Sauce, in der sie gekocht oder serviert werden", sagt Sportdiätikerin und Chefkoch Dana White, R. D., A. T. C., von denen die meisten mit hinterlegtem Zucker befüllt sind.

Winning Swap: Tauschen Sie Ihre Flügel gegen klebrige Hühnersalatbecher mit viel Sriracha darüber, sagt White.Sie kombinieren einfach Hühnerbrust in Maisstärke mit etwas Sojasauce, Honig und Sesam. Servieren Sie sie in Salatbechern mit viel Gemüse an der Seite. Es schmeckt genauso gut und bricht die Kalorienbank nicht wie traditionelle Flügel, sagt White. Das vollständige Rezept finden Sie hier.

Sie können wie verrückt für Super Bowl essen, ohne ungesund zu sein:

KARTOFFELCHIPS

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Chips sind nur Füllstoffe, die nichts anderes als leere Kalorien bieten. Nur eine Portion kostet normalerweise etwa 150 Kalorien für 1 Unze. Das ist nicht viel mehr als eine Handvoll oder zwei - und seien wir ehrlich, wer isst genau das? Normalerweise essen Sie zu viel, weil eine Schüssel direkt vor Ihnen sitzt und nicht, weil Sie tatsächlich nach Chips verlangen.

Winning Swap: Snack auf Nüssen statt. Hier gibt es alles, wie Mandeln, Cashewnüsse, Walnüsse oder Erdnüsse, da sie salzig und knusprig sind.

Wenn die Portionskontrolle ein Kampf ist, wählen Sie Pistazien (wie diese). Wenn Sie die Schale knacken, werden Sie sich auf dem Laufenden halten, und Forschungen zeigen, dass es Ihnen helfen kann, insgesamt weniger zu essen, wenn Sie die Schalen - auch die Überreste - sichtbar lassen, weil Sie einen visuellen Hinweis erhalten, den Sie bereits gegessen haben. Noch besser, Pistazien liefern Ballaststoffe, Eiweiß und eine Fülle von Vitaminen und Mineralien.

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BUFFALO CHICKEN DIP

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Buffalo Chicken Dip ist zweifellos lecker - aber der Käsehaufen in den meisten Rezepten verwandelt diesen Fanfavorit schnell in eine Darmbombe, die pro Portion etwa 400 Kalorien kostet.

Winning Swap: Guacamole ist stattdessen mit gesunden Fetten, Ballaststoffen, Vitamin E beladen und kommt den Büffelbädern nicht annähernd die Kalorien nahe. Mischen Sie ein paar Avocados, streuen Sie etwas Salz ein und fügen Sie einen Spritzer Koriander und Jalapeños hinzu, wenn Sie etwas Kick wollen. Mit knusprigem Gemüse wie Paprika, Karotten oder Sellerie servieren.

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NACHOS

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Nachos sind mit kalorienreichen Lebensmitteln wie Käse, Speck und Sauerrahm beladen. Es ist auch schwer zu quantifizieren, wie viel Sie essen, daher ist es leicht, es zu übertreiben.

Winning Swap: Mit Tacos erhalten Sie den gleichen Geschmack für weniger Kalorien. Bauen Sie sie in Buffetform auf, damit die Menschen ihr eigenes bauen können, sagt White.

Servieren Sie ganze Maistortillas (sie sind kleiner, sodass weniger Platz für Überbeladung bleibt), Ihr bevorzugtes mageres Protein (Hackfleisch oder Hühnchen sind leichte und leckere Picks) und viel gemischtes Gemüse, sagt sie. Machen Sie es sich noch einfacher und kaufen Sie vorgeschnittene Paprika und Zwiebeln. Sauté sie in einem einfachen Balsamico-Vinaigrette-Dressing und sie sind bereit, diese Tacos zu toppen.

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PIZZA

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Wenn es jemals eine Zeit für die Lieferung von Pizza gibt, dann ist es der Super Bowl. Abgesehen davon, dass sie mit den Millionen von Menschen, die auch Pizza bestellen, im Wettbewerb stehen und Wartezeiten weniger als erwünscht machen, können einige Pizzas aufgrund der dicken Kruste, des fettigen Käses und des fettigen Fleisches die Kalorien auffüllen.

Winning Swap: Eine tiefgefrorene Pizza, die Sie selbst backen können, ist eine bessere Option, wie die von Digiorno Thin Crust Margherita Pizza. Sie können es direkt in den Ofen werfen, wenn alle hungrig sind und Kalorien sparen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. (Ein Viertel der Pizza enthält nur 300 Kalorien.) Um Ihre Mahlzeit anzukurbeln, balancieren Sie Ihren Teller mit einer Seite knusprigem Gemüse.

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BIER

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Die meisten IPAs haben einen höheren Alkoholgehalt, was bedeutet, dass sie bis zu doppelt so viele Kalorien enthalten. Ein typischer IPA mit einem höheren ABV-Gehalt könnte bis zu 250 Kalorien haben. Nur drei davon summieren sich schnell

Gewinnender Swap: Leichtbier. Es tut mir wirklich weh, dies zu sagen, aber wenn Sie ein 4-stündiges Spiel für einen ganzen Tag des Trinkens planen, sind leichte Biere aus Kalorien- (und Alkohol-) Gesichtspunkten sicherlich die bessere Option.

Dies bedeutet nicht, dass Sie die doppelte Menge trinken können, sondern dass Sie den ganzen Tag über ausreichend Platz benötigen. Es ist keine schlechte Idee, jedes Bier mit einem Glas Wasser zu wechseln, wenn Sie am nächsten Tag einen halben Menschen im Büro auftauchen möchten.

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LIMONADE

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Es ist nichts Gesundes an Soda. Nur eine Dose Cola bringt Ihnen 140 leere Kalorien und 39 Gramm Zucker, was mehr ist als die empfohlene Tagesdosis für Männer.

Winning Swap: Machen Sie Ihren eigenen kohlensäurehaltigen Punsch mit etwas Soda und etwas Saft.

Was du brauchst:

  • 2 Unzen 100% Granatapfelsaft
  • 2 Scheiben Jalapeno
  • 1 ½ oz Gin (optional)
  • Sprudelwasser
  • ein bisschen Kalk

    Wie man es macht:

    Muddle Jalapenos in einem Glas. Saft einfüllen, Gin (falls vorhanden), Eis hinzufügen und umrühren. Top mit Clubsoda und einem Spritzer Limette.

    Chris Mohr, Ph.D., ist Inhaber von Mohr Results. Er hat einen Bachelor- und einen Master-Abschluss in Ernährung an der Pennsylvania State University bzw. der University of Massachusetts. Er hat seinen Doktortitel erworben. war Sportphysiologie an der University of Pittsburgh und war zuvor beratender Sporternährungswissenschaftler für Cincinnati Bengals und das University of Massachusetts Athletic Program.