4 Lebensmittel, die nach dem Verfallsdatum (normalerweise) zum Verzehr geeignet sind

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Wenn Sie Etiketten im Lebensmittelgeschäft lesen (was Sie eigentlich tun sollten, um Ihre Erwartungen zu erfüllen), achten Sie wahrscheinlich genau auf das Verfallsdatum. Grundsätzlich informiert das Verfallsdatum die Kunden darüber, wann sich das Lebensmittelprodukt in höchster Qualität und Frische befindet. Aber vor dem Verfallsdatum zu essen, ist nicht gerade eine feste Regel.

"Es ist wichtig, das Verfallsdatum im Auge zu behalten, aber Sie müssen Ihr Essen nicht wegwerfen", sagt Toby Amidor, MS, RD, ein Ernährungsexperte und Autor der kommenden Das einfache gesunde 5-Inhaltsstoff-Kochbuch. Während es offensichtlich von dem Lebensmittelprodukt und der Zeit abhängt, die seit dem Ablaufdatum verstrichen ist, können Sie in einigen Fällen noch einige Tage nach dem Verfallsdatum essen, was dazu beitragen kann, Lebensmittelverschwendung und Lebensmittel zu minimieren Dollar “, sagt sie.

Fragen Sie sich, ob Sie dieses Müsli oder Glas Salsa werfen sollten? Hier sind 4 Lebensmittel, die normalerweise in der Lage sind, nach dem Verfallsdatum zu essen.

1 Konserven.

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Zum größten Teil ist es völlig in Ordnung, gefrorene Früchte und Gemüse nach ihrem Verfallsdatum zu essen, selbst wenn sie im Tiefkühlschrank verbrannt werden (dies kann den Geschmack des Produkts beeinflussen, aber es ist wahrscheinlich trotzdem sicher zu essen.) sagt Amidor, tauen Sie einen Gegenstand nicht auf und lassen Sie ihn nicht erneut einfrieren: "Dies ist eine potenzielle Gefahr für die Aufnahme von Bakterien", sagt sie.