Der schnellste (und einzige) Weg, um Ihren schrecklichen Knoblauch-Atem loszuwerden

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Nichts ruiniert Ihren Atem wie Knoblauch. Egal wie sehr Sie versuchen, den Gestank zu stoppen, er bleibt den ganzen Tag in Ihrem Mund.

Wissenschaftler der Ohio State University sagen jedoch, sie hätten eine Lösung: Das Munching von rohem Apfel oder Kopfsalat kann diese scharfen, garlickigen Gerüche neutralisieren, so eine neue Studie.

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In der Studie kauten die Menschen 25 Sekunden lang Knoblauchzehen und tranken dann entweder Wasser, Apfel, Salat, Minzeblätter oder grünen Tee.

Der Apfel und der Salat verringerten die Konzentration der Knoblauchverbindungen im Atem des Menschen am effektivsten innerhalb von 30 Minuten.

Knoblauch enthält eine Verbindung namens Allicin, sagt Studienautorin Sheryl Barringer, Ph.D. Kauen Allicin bricht es ab und löst den unverkennbaren Duft von Knoblauch aus, erklärt sie.

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Neben der Beschichtung Ihres Mundes bewegen sich die aromatischen Knoblauchverbindungen, die Sie schlucken, von Ihrem Darm in Ihren Blutkreislauf und von dort in Ihre Lunge. Sobald sie sich in Ihren Lungen niedergelassen haben, können sie sich bis zu einem Tag lang sabotieren lassen, sagt Barringer.

Ihr erster Instinkt ist wahrscheinlich, Ihre Zähne zu putzen. Das entfernt zwar die Knoblauchpartikel, die in den Zähnen stecken, aber es drängt nichts, um die stinkenden Knoblauchverbindungen in den Lungen zu ersticken, sagt Barringer.

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Wenn Sie jedoch Salat oder einen Apfel zusammen mit (oder kurz nach) Ihren Knoblauch essen, werden die Inhaltsstoffe des Produkts mit diesen Knoblauchpartikeln reagieren und diese neutralisieren, so Barringer.

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Warten Sie nicht lange: Sobald der Knoblauch Ihren Darm erreicht hat und in Ihren Blutkreislauf gelangt ist - ein Vorgang, der nur einige Minuten dauern kann -, wenn Sie ihn mit Apfel oder Salat jagen, nützt das nichts, sagt sie.