Ist die DASH-Diät legitim oder nur ein Hype?

ANDREW, BROOKLINE, MA fragte:

Ist die DASH-Diät legitim oder nur ein Hype?

Antworten:

Falls Sie sich gerade jetzt am Kopf kratzen, steht das Akronym für Dietary Approaches to Stop Hypertension. Der Plan wurde vom National Heart, Lung and Blood Institute entwickelt und beinhaltet die Aufrechterhaltung des gesamten Kalorienverbrauchs bei 55 Prozent Kohlenhydraten, 27 Prozent Fett und 18 Prozent Eiweiß, während die Natriumzufuhr unter 2300 Milligramm pro Tag bleibt. Ein typisches DASH-Menü konzentriert sich auf Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und Eiweiß von Geflügel, Fisch, Bohnen und Nüssen, während der Zusatz von Zucker und Salz minimiert wird. Ja, Andrew, als Weg, hohen Blutdruck mit Lebensmitteln zu bekämpfen, ist die DASH-Diät völlig legitim. In der Tat eine Studie in der Archiv für Innere Medizin stellte fest, dass es den systolischen Blutdruck bei Menschen mit hohem Blutdruck innerhalb von 4 Monaten um bis zu 16 Punkte senken kann.Aber auch wenn Ihr Druck perfekt ist, möchten Sie vielleicht einen Versuch unternehmen: Die Forschung zeigt, dass die Diät auch Ihren LDL-Cholesterinspiegel sowie Ihr Risiko für Diabetes und Darmkrebs senken kann. Benötigen Sie mehr Anreiz? Versuchen Sie Folgendes: Eine Studie der University of Rhode Island legt nahe, dass eine kalorienreduzierte DASH-Diät in Kombination mit Krafttraining an 3 Tagen pro Woche dazu beitragen kann, in 10 Wochen 7 Pfund zu verlieren, Muskeln aufzubauen und die Körperfettmasse um 11 Prozent zu senken. Besuchen Sie nhlbi.nih.gov/health/public/heart, um einen kostenlosen Leitfaden herunterzuladen.