Kochen Sie den ultimativen Burger

Willkommen zu Männer Gesundheit BBQ Master Class, Männer. Die Chancen stehen gut, dass Sie denken, Sie hätten Ihre Hiebe (und Ihre Filets und Ihre Rippen…) schon gemacht. Sie haben die offene Flamme viele Stunden in den Ofen gestellt. Hölle, du denkst wahrscheinlich, du solltest diese Klasse unterrichten.

Aber wenn wir aus all unseren Grilljahren etwas gelernt haben, dann gibt es immer etwas zu lernen. Tatsächlich ist das meiste, was Sie gelernt haben, wahrscheinlich falsch - falsche Informationen, die von den BS-Sitzungen weitergegeben wurden, wenn erwachsene Männer sich am Grill sammeln.

Wir sind hier, um das alles zu ändern. Wir sind hier, um Sie zur Autorität zu machen. Der Kerl, zu dem andere kleinere Männer krabbeln, wenn ihre Burger schrumpfen, ihre Hühner austrocknen und ihre Steaks zu Hockey-Pucks werden.

Diese Woche fängt es mit Burgern 101 an. Schnappen Sie sich Ihr Notebook. Bereiten Sie Ihren Grill vor. Bewaffnen Sie sich mit den notwendigen Werkzeugen. Und lass uns anfangen zu kochen.

Folgen Sie dieser Anleitung für Grillgeräte, um den ultimativen Burger zu machen, sagt George Motz, Autor von Hamburger Amerika. Sobald Sie die Technik beherrscht haben, probieren Sie zwei unglaubliche Burgerrezepte, die Ihren Standard-Cheeseburger in den Schatten stellen.

Dann und nur dann ist es an der Zeit, zur nächsten wichtigen Grillfertigkeit zu gelangen.